多くのメディアで紹介されていて健康に良い玄米ですが、オンラインで購入するときによくわからない説明がありませんか?
私が玄米を購入したときに疑問に思ったことと、実際に購入してみて解決したことをまとめました
スーパーから購入する初めての玄米の過去記事はこちら
Amazonやヨドバシなどネットショップを検索した結果、大手の中で一番コスパ良いのが楽天です
私の場合は北海道産ななつぼし30kg玄米を8800円送料込で購入できました
3kgだと880円です
Amazonでは同じものは売っておらず、同等米で最安値9,640円送料込です
私が購入した玄米↓
札幌市内スーパーで取扱の多い『ゆめぴりか玄米』3kgの価格(参考)
コープ:1,706円
イトーヨーカドー:1,663円
西友:1,598.40円
イオン&マックスバリュー:1,598円
この記事に書いてあること
・水稲うるち玄米とは?
・単一原料米とは?
・異物混入等の可能性?
・虫が発生する?
・購入後の申し出には応じられない?
・袋の開け方は?
・オススメの購入基準まとめ
オンラインストアの商品説明
この説明でわからなかったことを抜粋して以下にまとめました
水稲(みずいね)うるち玄米とは?
スーパーで売っている玄米には『玄米』としか書いていませんでした
では、水稲(みずいね)うるち玄米とは何かというと
水稲うるち玄米とは農林水産省によると『お米として食べられている米』です
他に水稲もち玄米、醸造用玄米があります
回答
水稲うるち玄米 = 玄米(スーパーなどで一般的に売られている玄米)
一般的にお米として食べられている『米』のこと
単一原料米とは?
使用割合には「単一原料米」と「複数原料米」があり、単一原料米は『品種』、『生産地』、『生産年度』が同じお米のことです
高原町のホームページによると、単一原料米は混ざっていないため安心できるお米です
複数原料米は『品種』や『生産年度』が異なるお米が混ざっているお米のことです
回答
単一原料米は『品種』『生産地』『生産年度』が同じお米のこと
異物混入等の可能性とは?
JA新しのつによると、そもそも玄米は一定数の異物の混入が認められています
異物には「もみ殻」「石」「着色粒」などがあります
JA新しのつでは厳格な基準で「玄米以外のもみ殻などの異物」「害虫などの被害粒数」の量を規定しているため、少ないようですがゼロではありません
言い換えると異物は混入しているものと考えなければいけません
回答
玄米には異物の混入があり、一定数の混入も認められている
異物の種類は「もみ殻」「石」「着色粒」「害虫などの被害粒」
虫が発生する?
異物混入に書きましたが、害虫などの被害粒が混入している可能性がゼロではないため、高確率で虫が発生します
JA新しのつによると、室温25度以上で湿度が高くなると2週間程度でほぼ確実に発生するそうです
保管には冷蔵庫に入るサイズの米びつを購入するなど対応が必要になりますね
オススメの米びつ
ニトリ「冷蔵庫用米びつN 3kg」399円(ニトリネットでは2個セットのため798円)
回答
「室温25度以上」で「湿度が高くなる」と「2週間程度」でほぼ確実に発生する
購入後の申し出には応じられない?
虫がほぼ確実に発生することからも、返品や交換には対応できないようです
ですが、常識の範囲内で何かあった場合には相談すると良いと思います
回答
商品到着後すぐに多量の虫が発生していた場合など以外は、基本的に返品や交換ができない
袋の開け方
30kgの玄米を買って地味に困ったのが、この袋の開け方です
お米取扱店【ほくべい】さんによる解説を参考に開けようとしたのですが、リボン結びがありませんでした
仕組みがわからず、引っ張っていたら破れたりしたのですが、下の状態になりました
このあとは紐を両側に引いたらすんなり外れました
ヒモが外れた状態
フタ?と外れたヒモ
パーツは『太いヒモ』『細いヒモ』『フタ?』で閉じられています
袋はこんな感じです
まとめ
オンライン購入は大手の中だと楽天市場を使うと安く購入できる
名称は『水稲(みずいね)うるち玄米』使用割合は『単一原料』を購入すると良い
名称 | 水稲うるち玄米 |
使用割合 | 単一原料米 |
異物は混入している物と考える
異物の種類
・もみ殻
・石
・着色粒
・害虫などの被害粒
害虫は発生する物と考える
発生する環境
・室温25度以上
・湿度が高くなる
・2週間程度
私の購入経験から学んだことをまとめました
玄米で健康な食生活ができる人が増えてくれたら嬉しく思います
北海道のお米は昔より美味しくなっていると評判なので、一度購入してみてください!
最後まで読んでいただきありがとうございました
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