高級「生」食パン 乃が美

食べ物

パン・オブ・ザ・イヤー 2016 食パン部門 金賞」 受賞。
「日本の美味しい食パン名品10本」に選ばれた。
Yahoo!検索大賞2019[食品部門]」に選ばれた。(3年連続3回目)
大阪市本店のパン屋さんです。
google Mapや食べログを見ていると、おかめやさんと比べられることが多いみたいなので記事にしてみました。
ホームページ
乃が美について
私が行ったはなれ札幌店
営業時間
11:00~19:00※完売次第終了
定休日 火曜日

ろぐきたでは札幌市西区を中心に、北海道の飲食店や食べ物など情報を更新しています。
お役に立てたら幸いです。

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待ち時間

2020/09/26土曜日の16時頃に行ったのですが、お客さんがいなくて待ち時間はありませんでした。
この記事を書いている9月現在は、個数制限していないので当日行っても購入できない可能性があります。
事前に予約もできるそうなので、確実に購入したい方は電話予約した方が良いと思います。
電話番号 011-633-0008
当日の予約(取置き)はできないので注意して下さい。

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アクセス

住所
〒064-0802 北海道札幌市中央区南2条西27-2-20
電話 011-633-0008
お客様相談室 電話 06-7777-3100
駐車場は店舗横にあります。

購入方法

食パンを購入する方法は、レジに並んでハーフ(1斤(いっきん))かレギュラー(2斤(にきん))と個数(本)を伝えます。
例)レギュラー1本下さい

食パン ハーフ(1斤) 432円
食パン レギュラー(2斤) 864円
クルトン 216円

支払いは現金だけみたいです。

食パン レギュラー864円

食パン
案内1
案内1裏
案内2
案内2裏

おすすめの食べ方(一日置く?)

公式では、焼かずに食べてもおいしく作っているので、何もつけずにそのまま食べて、ふわっとした触感と素材その物の味を味わってほしいようです。
実際にパンの白い部分はふわふわで、パンの耳も甘みがあってとても美味しかった。
買ったらすぐ食べたくなっちゃうと思うのですが、一日置く味が落ち着き より美味しいと書いてあるので試してみて下さい。
ちなみに私は違いがわからず、どっちも美味しいということだけわかりました‼

パン・オブ・ザ・イヤーとは

「パンとパン屋さんのガイド パンスタ」と言うパン専門のコミュニティーサイトで、投稿・いいね!・アクセス数・パンスタ編集部の日々の食べ歩き活動を元に、パンマニアが今年最も注目したパンとして発表しているもの
編集長はパン評論家の青木たかこさん。
パン・オブ・ザ・イヤー2019年はサイトにありませんでした。
パン・オブ・ザ・イヤー2018←最新
パン・オブ・ザ・イヤー2017
パン・オブ・ザ・イヤー2016
パン・オブ・ザ・イヤー2015
パン・オブ・ザ・イヤー2014←始まり

日本の美味しい食パン名品10本とは

googleとBingで検索したのですが完璧に一致したものがみつかりませんでした。
マガジンハウス&Premium2016年6月号(1,320円)と言う雑誌の「日本のおいしいバゲットと食パン、この10本」と言う記事だと思われます。(未購入)

Yahoo!検索大賞とは

この1年間で、多くの国民に支持され、前年と比べ検索数がもっとも急上昇した人物、作品、製品に贈られる賞
Yahoo!検索大賞2019←最新
Yahoo!検索大賞2018
Yahoo!検索大賞2017
Yahoo!検索大賞2016
Yahoo!検索大賞2015
Yahoo!検索大賞2014
Yahoo!検索大賞2013←始まり

原材料名

小麦粉・乳等を主要原料とする食品・砂糖・マーガリン・バター・ハチミツ・食塩・パン酵母

なぜマーガリンを使うのか?(こだわりの素材)

カロリー、アレルゲン特定原材料等27品目

290kcal/100ℊ

※原材料に「乳・小麦・大豆」を含みます。
卵を使わないのは我が子のため

保存方法

常温(20~25℃)を超える季節は、ご購入後、保存期限に関わりなくお早めにお召し上がりいただくか、冷凍保存をお願いいたします。

おかめやさんとの比較

おかめや大550円(税込み)
おかめや中450円(税込み)
レギュラー864円(税込み)

感想

はっきり言ってどちらも”ふかふか”で美味しいです。
甘さが強く、耳が柔らかくて食べやすいのが乃が美さん、甘さが控えめで、耳が噛み応えあるのがおかめやさん。(乃が美さんと比べて噛み応えあるだけで、普通の食パンと比べると柔らかいです。)
このくらい美味しいパンだとあとは好みだと思います。
私は安くて甘さが控えめな「おかめやさん」をリピートしています。

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