夕張メロンの仕事をしたことがある筆者が、道外・道内の2つに分けて最安値級で購入するノウハウを共有します
内部事情を知っているからわかる原価や従業員価格なども解説しますので、よければ最後までご覧ください
この記事から夕張メロンを安く購入し、メロン好きが増えることを願います
夕張メロンを安く購入する方法
夕張メロンを安く購入する方法は道外と道内で異なります
道外の人が安くする方法から解説していますので道内の人はコチラから飛んでください
北海道外の人が夕張メロンを安く購入する方法
夕張メロンの関係者じゃない、北海道外の人が効率よく安く購入できる方法は、店舗を持たないオンラインストアやジャパネットタカタなどを利用する方法です
ポイント還元率が高いタイミングを利用すると、さらにお得になります
働いていて注文が多かったのも、贈答用を除くと有名オンラインストアなどがほとんどでした
時間をかけて日本最安値を探すと、もしかしたら数百円くらい安く購入できるかもしれませんがコスパ悪いです
それよりも楽天やジャパネットタカタなどを利用して箱買い(7~8キロ買い)し、知人と分ける方が効率よく安く購入できます
ただしこの方法の欠点は、個撰と言われる「訳ありメロン」になってしまったり、ランクなどを指定できないない場合があることです
訳ありメロンがすべて美味しくないわけではありませんが、甘くない”ハズレ”夕張メロンにあたる確率が高くなってしまいます
質にもこだわりたい人は、5~6月の春に収穫される春メロンを購入すると失敗しにくいです(春メロンが失敗しにくい理由は関連記事)
北海道内の人が夕張メロンを安く購入する方法
道民は道内のスーパーや八百屋さんの特売を利用することで安く買えます
しかも実物を見て購入できるためハズレを引きにくいです(関連記事:おいしい夕張メロンの見分け方)
夕張に行くと少しお得に購入できる場合がありますが、移動時間と交通費を考えたら割に合いません
(私が見た中で最安値は「優ランク・4玉サイズ」で2,000円くらいでした)
ただし観光を目的に行ったついでに購入するなら悪くありません
試食もできますし、本場の夕張メロンソフトクリームも食べれます
お店の方も親切な人ばかりです
もし夕張に行くなら予約して食べ放題もぜひ体験してほしいです!
8kgくらい食べると”もと”がとれるそうです
ちなみに運営している㈱ユウシンはホクユーパックさんの関連企業です
(ホクユーパックさんについては次で解説しています)
夕張メロンの原価について、2つの重要な存在
夕張メロンの原価を説明する上で外せないのが農協の存在です
夕張メロンは親の特性が子にまでしか継承されない「F1種」です
そのため農家さんは毎年 農協から種を購入しなければならず、農協の存在感が強い果物です
種を購入した農家さんはメロンを育てて農協へ納めます
農協はメロンを納めてくれた農家さんへ決められた一定のお金を支払います
夕張メロンは良くも悪くも農協のおかげで価格が安定していると言えます
問題なのは農家さんは農協へメロンを納めないと、来年は種を売ってもらえないかもしれないことです
これが農協の存在感が強い理由です
原価を考える上でもう一つ外せないのが夕張にあるホクユーパック㈱という会社です
農協はホクユーパックさんと共同施設で撰別(共撰)し、夕張メロンとなります
この施設を通らないメロンは「夕張メロン」と名乗ることができません
(農家さんが農協を通さずに直販したとしても夕張メロンとして売れない)
さらに全国からの注文はホクユーパックさんに集約されていて、ホクユーパックさんを通らないと夕張メロンを買いにくい(買えない?)ようなシステムです
ホクユーパックさんは注文をさばいてメロンを梱包し、お客さんへ発送しています
夕張メロンの注文はホクユーパックさんが一手に担っていて、独占と言えるような状況です
オンラインストアや催事場、テレビショッピングなどで購入しても、ほぼすべてホクユーパックさんがメロンを用意して梱包&発送しています
夕張メロンは農協とホクユーパック㈱が中間マージンになっていて、生産者がはぼ直販できない仕組みになっています
(この仕組の良し悪しを言いたいのではなく、現状を伝えたいだけです)
「安くて利益率が高いおいしいメロンを作りたい」、「農協に依存したくない」、と考えている夕張の農家さんは「夕張産メロン」として出荷しています
(農協から種を購入していないため夕張メロンとは品種が異なります)
以上のことから、夕張メロンの原価を考える上で重要なのは「農協」と「ホクユーパックさん」であり、②のホクユーパックさんが農協から仕入れている価格が原価だと考えられます
夕張メロンの原価は?
前置きが長くなってしまいましたが、夕張メロンの原価はホクユーパックさんが農協から仕入れている金額だと考えられます
仕入れ値が原価と言ってもランクや時期によって値段が変わるため、一概にいくらと言えません
春のイベントで捌くメロンは、ホクユーパックさんの動画を見ると1玉1,000円を少し下回るくらいの価格だと推測できます
デパートの催事場などと比べると価格が違いすぎてびっくりしますね
ランクについて詳しく知りたい方は、コチラの記事で解説しています
夕張メロンの従業員価格は?
夕張メロンの社員価格は無料です(笑)
「今年は○○玉もらった」などと、小声で話していました
しかし商品になるランクのメロンを送る場合などは話が別です
その際はデパートの販売価格の半額より少し安いくらいの価格で購入します
需要と供給のバランスが壊れ、値崩れを起こしたりするとさらに安く、デパートの1/3くらいになります
価格を決めているのは上の動画で崩れ落ちている次長さんなどです
しかし従業員の中でも、パートさんや派遣さんなどの短期労働者はメロンをもらえない&安く売ってもらえないことが多いです
パートさんや派遣さんの売ってもらえる価格は、特別な理由がない限り夕張の店舗で売っているメロンと同等くらいです
以前はパートや派遣もメロンをもらえることがありましたが、社長が亡くなり変わったためか、テイカーが増えてしまったためか、変わってしまったみたいです
いないとは思いますが、メロン欲しさに社員になるのはおすすめしません
体力勝負で重労働な上に長時間労働です
現場の社員さんは早朝から夜遅くまで働いていて尊敬するとともに、可愛そうにすら思えます
さらに夕張メロンのシーズンは休みがありません
注文を処理する事務業務もありますが、こちらも長時間労働なのは同じです
どちらも働いた分のお給料はもらえるようですが、素人が飛び込むのはハードすぎます
(労働環境を知りたい人は札幌市の物流系の派遣などで募集しているので、潜入してみると良いかも)
まとめ
夕張メロンを安く購入する方法
道外:ポイント還元率が高いタイミングでオンラインストアなどを利用する
道内:スーパーや八百屋さんの特売を利用する
道外は1玉2,000円(税込)を下回ると安い
道内は1玉1,000~1,500円(税込)くらいで購入できると安い
夕張メロンの原価
・時期やランクによる
・春のイベントで捌くメロンは1,000円を少し下回るくらい
夕張メロンの従業員価格
・社員価格はメロンの質にこだわらなければ無料
こだわる場合はデパートなどの価格の1/2~1/3くらい
・その他の従業員は夕張のお店の販売価格と同等
(身内などの一部を除く)
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