紹介する必要がないくらい有名ですが、大好きなお菓子なので記事にしたいと思います。
私はレーズンが嫌いなのですが、なぜかこのお菓子だと食べれます。
無理に食べる必要はないですが、レーズンが苦手な人も試しに挑戦してみてほしいです。
ろぐきたでは札幌市西区を中心に、北海道の飲食店や食べ物など情報を更新しています。
お役に立てたら幸いです。
マルセイバターサンド
当社専用の小麦粉でつくったビスケットで、ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100%のバターをあわせたクリームをサンドした、ロングセラー商品です。菓名の由来は、十勝開拓の祖・依田勉三が率いる晩成社が十勝で最初に作ったバター「マルセイバタ」に因み、パッケージもそのラベルを模しています。
六花亭オンラインショップhttps://www.rokkatei-eshop.com/store/ProductDetail.aspx?sku=10051
1977年に『六花亭』に社名変更したときの記念菓子だそうです。(沿革より)
ホワイトチョコとレーズンとバターをあわせたクリームをビスケットでサンドしています。
1個あたり135円(税込)
原材料名
バター、小麦粉、レーズン、砂糖、乳加工品(生乳、砂糖)、ココアバター、卵、アーモンド粉末、ラム酒、リキュール、ブランデー、食塩、コーンスターチ、乳製品、ローマッセ、米粉、麦芽エキス、醸造酢/膨張剤、香料、植物レシチン(大豆由来)、トレハロース
(ココアバターとは:カカオ豆の脂肪分、チョコレートの原料)
(コーンスターチとは:トウモロコシから処理されたデンプン)
(ローマッセとは:砂糖・アーモンド・水分で作られる餡のようなもの、生地をしっとりさせるために使用する)
(トレハロースとは:デンプン等から生成する、硬くなるのを防ぐ老化防止のため使用する)
アレルギー特定原材料(7品目)
卵、乳製品、小麦
栄養成分表示1個(標準35g)あたり
熱量168kcal、たんぱく質1.9g、脂質10.2g、炭水化物17.3g、食塩相当量0.08g
保存方法・日持ち
直射日光や高温多湿を避け、25℃以下の場所で保存してください。
25℃以下の涼しい場所で9~10日間
オンラインショップより
製造者・製造所
製造者:六花亭製菓株式会社
北海道帯広市西24条北1丁目3-19
製造所:北海道河西郡中札内村中札内西3線243-15
お問い合わせ先
0120-12-6666
店舗
六花亭とは
六花亭(正式名称:六花亭製菓株式会社)は北海道帯広市に本社がある製菓メーカーです。
創業が1933年7月5日なので今年で87年の老舗です。
1968年11月に日本で初めてホワイトチョコレートを製造、販売。
帯広千秋庵として開店し1977年に現在の『六花亭』に社名変更。
(和菓子屋さんの札幌千秋庵(千秋庵製菓株式会社)とは関係なさそう)
店舗数は札幌地区及び近郊が39店舗、帯広地区が16店舗など、北海道内に全68店舗展開しています。
北海道外に店舗はありません。
六花亭製菓株式会社 会社概要
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