六花亭さんが販売している粉コーヒー、ドリップ等する必要があるコーヒーです。
オンラインショップに「お菓子に合うように仕上げたコーヒー」と書いてあり、有名なお菓子屋さんがそう言うなら間違いないだろうと思い購入しました。
と言っても、製造はユーシーシー上島珈琲さんです。
ろぐきたでは札幌市西区を中心に、北海道の飲食店や食べ物など情報を更新しています。
お役に立てたら幸いです。
店舗
六花亭とは
六花亭(正式名称:六花亭製菓株式会社)は北海道帯広市に本社がある製菓メーカーです。
創業が1933年7月5日なので今年で87年の老舗です。
1968年11月に日本で初めてホワイトチョコレートを製造、販売。
帯広千秋庵として開店し1977年に現在の『六花亭』に社名変更。
(和菓子屋さんの札幌千秋庵(千秋庵製菓株式会社)とは関係なさそう)
店舗数は札幌地区及び近郊が39店舗、帯広地区が16店舗など、北海道内に全68店舗展開しています。
北海道外に店舗はありません。
六花亭製菓株式会社 会社概要
オリジナルコーヒー
お菓子に合うように強めのローストで仕上げたオリジナルブレンド
https://www.rokkatei-eshop.com/store/ProductDetail.aspx?pcd=69900&ccd=F3000559&wkcd=F3000555-F3000559
ブラジル豆をベースにソフトな苦みを効かせたブレンドです。コロンビア豆等を配合して微かな酸味を加えました。アラビカ種豆100%のなめらかな舌触りと芳醇な香りをお楽しみください。
コーヒー素人の感想ですが、酸味があまりしなくて苦みが少し強い印象でした。
甘いお菓子に合いそう!
香りは普通のコーヒーのいい匂い、なめらかな舌触りはちょっとわかりませんでした
コーヒーカップ1杯分(約140ml)につき12gが目安だそうです。
1袋で約8杯のコーヒーを作れるので、1杯当たり35円です。
この値段なら文句無しです。
原材料名
コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、コロンビア他)
抽出方法
ペーペードリップの場合は、コーヒーカップ1杯分(約140ml)につき12gが目安です。粉の量はお好みによって加減してください。
オンラインショップより
保存方法
直射日光及び高温多湿を避けて保存してください
使用上の注意
開封後はできるだけ早くお召し上がりください
挽き方
中畑挽き
製造所
ユーシーシー上島珈琲株式会社
埼玉県熊谷市万吉2643-17
コメント